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Nordestino

Nosso cangaceiro

Feijões

Feijão Foco na Serra 🤠 O feijão Foco na Serra é o superstar da cozinha, com qualidade de dar água na boca! Com um sabor que é pura poesia e grãos escolhidos a dedo, ele é o queridinho de quem ama uma refeição deliciosa. Cultivado com todo carinho, esse feijão se destaca pela sua textura macia que faz qualquer prato brilhar! ✅ Características: Grãos uniformes que são um verdadeiro desfile. Sabor autêntico que é um banquete de nutrientes. Cozinha rapidinho e fica macio como um sonho!	Feijão Canapu 🤠 O feijão canapu, ou feijão-de-corda rajado, é realmente uma estrela no Nordeste do Brasil! Seus grãos listrados em bege e marrom-avermelhado são tão bonitos quanto deliciosos! ✅ Características: Além de ser rico em proteínas, fibras e ferro, ele é um verdadeiro tesouro nutritivo! Esse feijão é super versátil na cozinha nordestina! Ele brilha em pratos como baião de dois, sopas quentinhas, cozidos saborosos e até em saladas frescas! E o melhor de tudo é que ele pode ser usado de várias formas!	Feijão Sempre-Verde 🤠 O feijão sempre-verde é tipo o superstar do feijão-caupi (Vigna unguiculata), fazendo sucesso no Nordeste do Brasil! ✅ Características: Com seus grãos verdinhos que continuam charmosos mesmo após a secagem, ele ganhou o título de "sempre-verde". Seu sabor é tão suave quanto um abraço, e a textura é macia, perfeita para brilhar em pratos tradicionais da culinária nordestina Cheio de proteínas, ferro e fibras, esse feijão é uma bomba de nutrientes e fácil de digerir! Ele é o queridinho !	Feijão Roxinho 🤠 O feijão roxinho é a estrela do show quando se trata de feijões! ✅ Características: Essa variedade charmosa do feijão comum (Phaseolus vulgaris) brilha com seus grãozinhos pequenos e cores que vão do roxo ao avermelhado, ficando ainda mais misterioso ao ser cozido.Ele é o queridinho do Brasil, especialmente nas regiões do Nordeste e Sudeste. Com um gostinho levemente adocicado e uma textura que derrete na boca, perfeito para pratos como feijão tropeiro, sopas quentes, baião de dois...
Feijão Vermelho 🤠 O feijão vermelho é como o superstar dos grãos! ✅ Características: Uma estrela do Phaseolus vulgaris que brilha com tons que vão do vermelho-claro ao vermelho-escuro! Com um toque docinho. e uma textura firme que faz o "al dente" parecer brincadeira, ele é perfeito para pratos que precisam de grãos. Muito utilizado na culinária nordestina e em outras regiões do Brasil, o feijão vermelho é ingrediente essencial em preparações como baião de dois, feijão tropeiro, sopas e saladas.	Feijão Roxão 🤠 O feijão roxão é a estrela roxa do Phaseolus vulgaris! 🌟 Seus grãos variam de médios a grandes e têm uma cor roxa. ✅ Características Ele é o queridinho da cozinha brasileira, especialmente no Nordeste e Sudeste, graças ao seu sabor robusto e aquele caldo que é pura delícia. Com uma textura macia e um toque levemente adocicado, o feijão roxão brilha em pratos como feijão tropeiro, baião de dois, sopas e cozidos.E não para por aí: além de ser um arraso !	Feijão Preto 🤠 O feijão preto (Phaseolus vulgaris) é o superstar das mesas brasileiras, especialmente no Sul e Sudeste, sempre fazendo parte da famosa feijoada ! ✅ Características Com seus grãos pequenos e pretinhos como o carvão, ele traz um sabor levemente adocicado que faz seu coração dançar , especialmente quando cozido em um caldo irresistível. Mas não para por aí! Esse feijão versátil brilha em caldos, sopas, feijão tropeiro, baião de dois e até se junta à festa em saladas! Sem dúvida, é o ingrediente !	Feijão Carioca 🤠 O feijão carioca (Phaseolus vulgaris) é o rei da mesa brasileira, especialmente nas terras do Sudeste e Centro-Oeste! ✅ Característica Com seus grãos médios, que são um charmoso bege com listras marrons, ele se transforma em um caldo cremoso e delicioso quando cozido. Seu sabor suave e textura macia fazem dele o melhor companheiro para o dia a dia, aparecendo em tudo: do feijão simples às sopas quentinhas, passando pelos caldos reconfortantes e até o famoso feijão tropeiro! E claro, é estrela !
Feijão Fraldinho 🤠 O feijão fraldinho, ou feijão moyashi para os íntimos, é aquele grãozinho verde que faz a festa na cozinha! ✅ Características: Usado tanto na nossa culinária brasileira 🇧🇷 quanto nas delícias orientais, ele é o superstar dos brotos de feijão! Com seu sabor suave e textura macia, é o amigo perfeito para sopas, caldos e até para dar um "tchan" em receitas que pedem outros tipos de feijão. É pura versatilidade em forma de grão!	Fava Branca 🤠 A fava branca (Vicia faba), também conhecida como fava comum ou fava de jardim ✅ Características: é uma leguminosa incrível! Seus grãos grandes e achatados apresentam um tom que varia do branco ao creme. Ela é a verdadeira estrela da culinária nordestina e brilha em diversos cardápios pelo mundo, sendo a protagonista de pratos tradicionais como cozidos, caldos e ensopados. Com um sabor suave e um toque levemente amanteigado, sua textura fica macia e irresistível após o cozimento!

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